为了进一步加强学院安全管理,提高从业人员食品安全意识和消防安全知识,确保全院师生的饮食健康和安全。3月12日下午,学院后勤部联合安保部召开了“后勤从业人员安全专题培训”。
后勤部刘福海部长、安保部赵鹏部长、膳食科刘洪润科长分别对食品卫生安全管理、食品采购与存储、食品加工操作流程、食堂卫生规范、消防安全、用电安全、消防器材使用方法等方面进行了全面深入的讲解。会后,按照市教委下发的《天津市教育系统食品安全检查工作指南(2021)版》的要求,对食堂从业人员进行了食品安全考核。通过此次培训进一步提高了从业人员的食品安全意识、责任意识和消防安全意识,为全院师生的食品卫生安全提供了切实保障。